Меню — кухня и винная карта | Premium Wine, Новосибирск

Новосибирск

Всё меню — текстом: блюда кухни и винная карта с актуальными ценами за порцию. Цена в винотеке — по ссылке на каждой позиции вина.

Кухня

Брускетты, сыры, горячее и десерты — блюда собраны под винную карту, чтобы дополнять вино.

Закуски

Ассорти намазок430₽
Ростбиф с соусом тоннато590₽
Тар-тар из говядины590₽
Тар-тар из лосося590₽
Брускетта с креветками450₽

Салаты

Салат с креветками450₽
Салат с горгонзолой и грушей450₽
Салат с ростбифом450₽
Салат с хрустящими баклажанами450₽
Салат с уткой450₽

Горячие блюда

Паста Карбонара490₽
Крабовая котлета с картофельным пюре590₽
Лазанья550₽
Стейк лосось со спаржей и пармезаном690₽
Говяжьи щёки690₽

Мясо

Брезаола50 гр350₽
Коппа50 гр350₽
Хамон50 гр350₽

Оливки

В анчоусном рассоле450₽
Зеленые с косточкой350₽
Фаршированные апельсином350₽
Фаршированные сыром350₽

Сыр

Горгонзола50 гр350₽
Грюйер резервный50 гр350₽
Пармезан50 гр350₽
Раклет с трюфелем50 гр350₽
Тет де Муан50 гр350₽
Грана Марго50 гр350₽
Деревенский Горный50 гр350₽

Десерты

Мороженое с хересом и кедровым орехом350₽
Медовик350₽
Тарт с яблоком и ванилью350₽

Хлеб

Хлебная тарелка150₽

Спешл вафли — сытные

Вафля с лососем и авокадо450₽
Вафля с ростбифом и вялеными томатами450₽
Вафля с яйцом бенедикт450₽

Спешл вафли — сладкие

Вафля с сезонными ягодами450₽
Вафля с корицей и томленым яблоком350₽
Вафля с мороженым350₽